# 10분 만에 끝내는 혼밥 레시피: 토마토 치즈 파스타!

안녕하세요 여러분! 오늘은 정말 간단하면서도 맛있는, 혼자 먹기에도 딱 좋은 토마토 치즈 파스타 레시피를 공유하려고 해요. 바쁜 직장인, 혹은 혼자 조용히 맛있는 식사를 하고 싶은 혼밥러 여러분들을 위해 준비했답니다. 재료도 간단하고, 조리 시간도 10분이면 충분해요! 믿기지 않으시죠? 🍝 하지만 진짜에요! 저처럼 요리 초보인 분들도 쉽게 따라 할 수 있으니 걱정 마세요. 2인분 레시피이지만, 혼자 다 먹어도 괜찮아요. 남은 건 내일 아침에 먹으면 되니까요! 😉

## 핵심 재료: 토마토, 치즈, 바질의 환상적인 만남

이 레시피의 핵심은 바로 토마토, 치즈, 바질의 환상적인 조합이에요! 신선한 토마토의 새콤달콤함, 고소하고 짭짤한 치즈, 그리고 향긋한 바질의 조화는 정말 최고랍니다. 👍 저는 개인적으로 토마토는 방울토마토를 추천해요. 톡톡 터지는 식감이 파스타와 정말 잘 어울리거든요. 치즈는 모차렐라 치즈나 체다 치즈를 사용하시면 좋고, 바질은 생바질을 사용하면 더욱 풍부한 향을 즐길 수 있지만, 없다면 건조 바질을 대신 사용해도 괜찮아요!

**재료 준비:**
* 스파게티 면 100g
* 방울토마토 100g (다른 토마토 사용 가능)
* 모차렐라 치즈 50g (혹은 체다치즈)
* 신선한 바질 잎 5~6장 (건조 바질도 가능)
* 마늘 2쪽 (다진 것)
* 올리브 오일 2큰술
* 소금, 후추 약간
* 파스타 면 삶는 물

**주의사항:** 면 삶는 시간을 잘 지켜주세요. 알 덴테로 삶는 것이 중요해요!

**팁:** 토마토를 칼집을 살짝 내어 넣으면 훨씬 더 맛있게 익힐 수 있어요!

### 1. 면 삶기: 완벽한 알 덴테를 위해!

먼저 냄비에 물을 끓이고, 소금을 약간 넣어 스파게티 면을 넣고 삶아주세요. 면 삶는 시간은 포장지에 적힌 시간을 참고하세요. 알 덴테로 삶는 것이 포인트! 익는 시간이 조금 남았을 때 한번 맛보고 딱딱한 정도를 확인해보세요. 너무 익히면 면이 퍼질 수 있어요. 💦

### 2. 소스 만들기: 간단하지만 풍성한 맛!

다른 냄비에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 약한 불에서 향이 날 때까지 볶아주세요. 그리고 방울토마토를 넣고 살짝 으깨면서 볶아주세요. 토마토가 부드러워지면 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 이때, 취향에 따라 약간의 설탕을 넣어도 좋답니다. 단맛을 더하고 싶다면 꿀 한 스푼도 추천해요!🍯

### 3. 마무리: 치즈와 바질의 향연!

삶은 스파게티 면을 토마토 소스에 넣고 잘 섞어주세요. 그리고 그릇에 담아 모차렐라 치즈를 듬뿍 올리고, 신선한 바질 잎을 몇 장 올려주면 완성! 😋 바질 향이 코끝을 자극하는 그 맛은 정말… 말로 표현할 수 없어요. 사진 찍어서 인스타에 자랑하고 싶을 정도랍니다.📸

## 10분 만에 완성된 나만의 행복한 혼밥 시간!

자, 어떠셨나요? 생각보다 훨씬 간단하고 쉽죠? 10분이면 뚝딱 완성되는 토마토 치즈 파스타! 바쁜 일상 속에서도 맛있고 건강한 한 끼를 즐길 수 있는 최고의 선택이라고 생각해요. 혼자 먹는 식사도 이렇게 즐겁게 만들 수 있다는 사실! 🎉 다음에는 더욱 다양하고 쉬운 레시피로 돌아올게요. 오늘도 맛있는 하루 보내세요! 😊